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        jeudi 28 novembre 2024 - 13h48
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Emile JUNG (1941- )restaurant "Le Crocodile" Strasbourg
Émile Jung, né en 1941, est un maître-cuisinier alsacien.
Restaurant Au Crocodile à Strasbourg
Il passe son enfance à Lyon, où il rencontre Paul Bocuse et explore la richesse de la cuisine lyonnaise. ...