Jean Hey, également connu comme Le Maître de Moulins est un peintre, dessinateur de cartons et enlumineur français actif entre 1475 et 1505.

D'origine flamande, il travaille successivement à la cour de Charles de Bourbon puis de Pierre II de Bourbon. Hey est un des plus grands peintres de la fin du xve et du début du xvie siècle. Son style, influencé par Hugo van der Goes et Jean Fouquet, se modifie pour participer de l'évolution de la peinture religieuse et de portrait de son temps. Il est désormais reconnu avec certitude comme étant le Maître de Moulins.