Gillis Mostaert a excellé dans les scènes avec des incendies et des scènes nocturnes et ses œuvres dans ce genre étaient parmi les plus recherchées dans son temps. C'est un artiste polyvalent, il a pratiqué dans divers genres, y compris le paysage, la peinture de genre et la peinture d'histoire et a collaboré régulièrement avec les principaux artistes d'Anvers.
Gillis Mostaert le Vieux, né à Hulst le 27 juin 1528 et mort à Anvers le 28 décembre 1598, est un peintre flamand contemporain de Pieter Brueghel l'Ancien.
Gillis s'est intéressé à un grand nombre de sujets, thèmes religieux, scènes de batailles et de la vie villageoise. Il a épousé Margareta Baes en 1563 dont il a eu six enfants.