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Eric VALLI - Himalaya: l'enfance d'un chef


Dans les hautes montagnes du Népal, dans le Dolpo, à 5 000 m d'altitude, deux caravanes de nomades du sel partent vendre leur sel.

Le vieux chef Tinlé, dont le fils aîné vient de mourir de façon inexpliquée, refuse de laisser la conduite de la caravane de yacks au jeune Karma qu'il accuse d'être responsable de la mort de son fils. Bravant les oracles du chamane et la colère de Tinlé, Karma lève la caravane, avant la date rituelle, suivi par les jeunes du village. Au jour fixé par les dieux, Tinlé, avec l'aide de son second fils, le lama Norbou, de son petit-fils et de ses vieux compagnons, décide, contre toute raison, de partir à son tour, pour éviter que le clan de Karma ne prenne le pouvoir. Une haine ancestrale oppose en effet le clan de Tinlé à celui de Karma.

Himalaya : L'Enfance d'un chef est un film franco-anglo-helvético-népalais d'Éric Valli sorti en 1999. Adapté du roman éponyme d'Évelyne Brisou-Pellen, le scénario est signé Louis Gardel. La musique a été composée par Bruno Coulais et a remporté le César de la meilleure musique en 2000.
valli (eric) - himalaya (E)
Dans les hautes montagnes du Népal, dans le Dolpo, à 5 000 m d'altitude, deux caravanes de nomades du sel partent vendre leur sel.

Le vieux chef Tinlé ...

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Christian VINCENT - les saveurs du palais


Hortense Laborie est une cuisinière réputée qui vit dans le Périgord. À sa grande surprise, le président de la République la nomme responsable de ses repas personnels au palais de l'Élysée. Malgré les jalousies des chefs de la cuisine centrale, Hortense s’impose avec son caractère bien trempé. L’authenticité de sa cuisine séduit rapidement le Président mais, dans les coulisses du pouvoir, les obstacles sont nombreux.
Les Saveurs du palais est un film français réalisé par Christian Vincent, librement inspiré de la vie de Danièle Mazet-Delpeuch, ancienne cuisinière du président de la République française François Mitterrand, sorti en 2012.
vincent (christian) - les saveurs du palais 2012 (france) (E)
Hortense Laborie est une cuisinière réputée qui vit dans le Périgord. À sa grande surprise, le président de la République la nomme ...